أعلن هنا
للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :

مجلة سيدتي المغربية



العودة   المنتديات المغربية كاري كوم > .::.الإقـتصـاد الإجـتماعي.::. > الــــمـطـبـــخ > نادي المطبخ العالمي
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

انواع اكلات الدجاج مممممممممممممممم

نادي المطبخ العالمي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 25-07-10, 10:03 AM   رقم المشاركة : [1]
الملف الشخصي
مشرفة على القسم العام
 







hindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond repute

الحالة
hindheureuse غير متصل


قـائـمـة الأوسـمـة

karicom انواع اكلات الدجاج مممممممممممممممم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انواع اكلات بالدجاج
برياني الدجاج
صورة الطبق:
[IMG]http://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/beriany.jpg?1265630499[/IMG]

المقادير:
دجاجه مقطعه ارباع خاليه من الجلد ومسلوقه نصف سلقه مع هيل وعود واحد قرفه و ماجي و ملح
اربع كاسات ارز مغسول ومنقوع لمدة ساعه
علبة لبن زبادى
2 فص ثوم مدقوق
2ملعقة ماء كادي
ملعقة بهارات البريانى
ملعقه صفار الزعفران
ملعقة قرفه مطحونه
بصله كبيره مقطعه شرائح خفيفه ومقليه



الطريقة:
طريقة عمل برياني الدجاج
يصفى الدجاج من ماء السلق
ثم نضع مكان الدجاج الارز كي يسلق نصف سلقه
في هذه الأثناء نضع الدجاج المسلوق على اللبن ثم نضع نصف كميه البصل المقلي
ثم نصفى الارز من الماءونضع نصف كميه الارز في القدر ثم نضع فوقه خلطه اللبن مع الدجاج
و باقى الارز نضعة فوق الدجاج واللبن
ونغلف طبق برياني الدجاج بورق القصدير ونغطيه على نار هادئه حتى يتم سواه لمده ساعه تقريبا
وعند تقديم طبق برياني الدجاج يقلب بالملعقه
ويزين برياني الدجاج البصل والصنوبر
ويقدم برياني الدجاج





شطائر الدجاج بالخضروات
صورة الطبق:
[IMG]http://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/Chicken%20with%20vegetables.jpg?1265013872[/IMG]

المقادير:
مقادير العجينة
ثلاثة كاسات طحين
بيضة
2ملعقة حليب
فنجال سكر مطحون
3/4 الكاس زيت وماء
ذرة ملح
نصف ملعقة بكنج بودر
مقادير الحشو
دجاج مسلوق ومقطع صغير
بصل
فلفل اخضر مقطع صغير
جزر
فاصوليا مقطع صغير
شبنت مفروم



الطريقة:
طريقة عمل شطائر الدجاج بالخضروات
تخلط البيض و الزيت والسكر والحليب والماء مع بعض ثم نضيف الطحين والبكنج بودر وتعجن جيدا
تكون العجينه صالحه للفرد وتترك لمدة نصف ساعة
طريقة الحشو

يحمر البصل والجزر والفاصوليا حتى ينضج ثم يضاف الدجاج والبهارات والملح
ثم يضاف الفلفل والشبنت ويقلب ويضاف ملعقة جبن

نفرد العجين ونقطعه مربعات ونحضر بطاطس مقشر ومقطع أصابع نضع على زاوية كل مربع إصبع بطاطس
نضع الحشوة بالوسط ونبد نلف العجينه على بعض بحيث تكون على شكل فخذ دجاجه حتى تنتهي العجينه
ثم نضع في البيض و يوضع مع البيض قليل من الفانيلا ثم بالبقسماط مخلوط معه حبتان توست مطحون
نقلي شطائر الدجاج بالخضروات بالزيت
وتقدم شطائر الدجاج بالخضروات
الدجاج الفرنسي
صورة الطبق:
[IMG]http://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/%20الفرنسي.JPG?1254043047[/IMG]

المقادير:
اربع صدور دجاج
6 روبيان - جمبرى حجم كبير
4 فص ثوم مطحون
2 م-ك بقدونس مفروم
ملح
فلفل اسود
1/2 كوب كاتشب
3 م-ك شطة حارة او حسب الرغبة



الطريقة:
طريقة عمل الدجاج الفرنسي
يتبل الدجاج والروبيان بالملح والفلفل الاسود
يغطى الدجاج فقط بالدقيق ويقلى في ست ملاعق كبيرة زيت ثم يضاف له الروبيان ويقلب
ثم يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة عشر دقائق
ثم نضع الكاتشب والشطة و الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج الفرنسي
ويقدم الدجاج الفرنسي مع الارز المفلفل والسلطة
انتظر ردودكم الجميلة
تحياتي.......................................................






  رد مع اقتباس
قديم 25-07-10, 11:18 AM   رقم المشاركة : [2]
الملف الشخصي
متخصصة في علم نفس رياضى مراقبة عامة منشطة القسم العام
 







بيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond reputeبيرى has a reputation beyond repute

الحالة
بيرى غير متصل


قـائـمـة الأوسـمـة

افتراضي رد: انواع اكلات الدجاج مممممممممممممممم



السلام عليكم

الله يسامحك يا هند جوعتينى

خاصة و أنا لسه مش فطرت

إبعتى لى بقى من كل الأنواع علشان أدوق

تسلم الأيادى


  رد مع اقتباس
قديم 25-07-10, 01:32 PM   رقم المشاركة : [3]
الملف الشخصي
مشرفة على القسم العام
 







hindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond reputehindheureuse has a reputation beyond repute

الحالة
hindheureuse غير متصل


قـائـمـة الأوسـمـة

افتراضي رد: انواع اكلات الدجاج مممممممممممممممم



آله يسلمك حبيبتي بالصحة والراحة


  رد مع اقتباس
قديم 25-07-10, 04:41 PM   رقم المشاركة : [4]
الملف الشخصي
.:: كاري كومي نشيط ::.
 







راجية الجنة is a splendid one to beholdراجية الجنة is a splendid one to beholdراجية الجنة is a splendid one to beholdراجية الجنة is a splendid one to beholdراجية الجنة is a splendid one to beholdراجية الجنة is a splendid one to beholdراجية الجنة is a splendid one to behold

الحالة
راجية الجنة غير متصل

افتراضي رد: انواع اكلات الدجاج مممممممممممممممم



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مممممممممممممممم, الدجاج, انواع, اكلات

جديد نادي المطبخ العالمي




الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات سريعة التحضير , أكلات خفيفة بالصور hindheureuse الــــمـطـبـــخ 3 18-04-10 11:24 AM
نكت من توركيا.................هههههههههههههههه omohouda النكت والطرائف 3 22-04-09 11:02 PM
اطباق شهيه /اكلات عربيه السيدة لطيفة الــــمـطـبـــخ 2 11-10-08 08:23 PM
جديد .... اكلات الاطفال بالصور السيدة لطيفة عيادة الطب والصحة 2 07-07-08 11:45 PM
انواع من السلطات ملكة الاحساس الــــمـطـبـــخ 2 26-04-08 10:15 PM




منتديات كاري كوم
الساعة الآن 12:49 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By Almuhajir
المقالات والآراء المنشورة في منتدى karicom.com تعبر عن رأي كاتبهاولا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
منتديات